CSIC: Las ‘ouriceiras’ utilizan robots para pescar erizos: el impacto de la tecnología en la recolección tradicional | Tecnología
La Revolución en la Pesca de Erizos en A Guardia
En las costas de A Guardia, una localidad situada en la frontera entre Galicia y Portugal, Silvia Crespo, una experimentada pescadora de 53 años, espera a que las aguas del Atlántico se retiren para poder faenar. Con su foz y capacho en mano, se sumerge en la búsqueda de erizos, un trabajo tradicional y predominantemente femenino que podría transformarse drásticamente en los próximos meses.
Una Tradición Artesanal y Femenina
Silvia relata que la extracción de erizos es similar a la del percebe, aunque menos arriesgada en términos de ubicación. «La gente no le daba mucho valor porque es un trabajo duro», confiesa. En su rutina diaria, busca erizos entre las grietas rocosas a medida que las aguas se retiran. Sin embargo, la incorporación de tecnología avanzada, como robots teledirigidos e inteligencia artificial, promete revolucionar su método de trabajo.
El Proyecto Perizia: Innovación en la Pesca
Investigadores del CSIC de Vigo y las cofradías locales están lanzando el proyecto Perizia, cuyo objetivo es mapear los fondos marinos durante los próximos 18 meses. Este esfuerzo permitirá identificar y cuantificar la población de erizos, facilitando su extracción y asegurando su supervivencia. Luis Taboada, líder del proyecto, explica que «no se trata de pescar más, sino de pescar mejor.»
Importancia de la Sostenibilidad
En la última década, el precio de los erizos ha aumentado significativamente, multiplicándose por cuatro. Actualmente, una ración de 12 piezas (aproximadamente un kilo) se vende por más de 20 euros en pescaderías y 25 euros en restaurantes. Sin embargo, la preocupación principal radica en la sostenibilidad de esta especie, que tarda alrededor de cinco años en alcanzar la edad sexualmente madura, mientras su demanda crece constantemente.
Razones para un Censo de Erizos
- Identificación de zonas con alta densidad de erizos.
- Facilitar la extracción para las ouriceiras como Silvia.
- Desarrollar una gestión sostenible del recurso para las administraciones.
- Adaptar las cuotas de extracción basadas en la población regional.
Detalles del Proyecto Perizia
Con una inversión de más de 300.000 euros, el proyecto utiliza un dispositivo modificado de la empresa Blue Robotics que operará de forma remota o autónoma. Este aparato permitirá grabar imágenes en alta definición del fondo marino. «Podremos crear un gran número de videos para entrenar algoritmos de inteligencia artificial que ayudarán en el conteo de la densidad de erizos», agrega Taboada, asegurando que esta información se compartirá con los pescadores.
Impacto en la Vida de los Pescadores
Para Silvia y otros pescadores como Rubén Carneiro, de 32 años, esta innovación puede cambiar radicalmente la forma en que trabajan. Aunque Carneiro considera el uso de tecnología como «interesante», también expresa su preocupación por la complejidad que puede representar, dado el entorno a menudo turbulento y las dificultades para localizar erizos escondidos en recoves difíciles de alcanzar.
Beneficios de la Tecnología en la Pesca
- Ahorro en gasolina y esfuerzo.
- Mejora en la efectividad de la pesca.
- Potencial para prácticas más ecológicas.
Un Horizonte Tecnológico en la Pesca
El proyecto Perizia no es un caso aislado; en años recientes, drones y tecnologías avanzadas han comenzado a desempeñar un papel crucial en la pesca y estudio de los fondos marinos. Proyectos similares están surgiendo, como el algoritmo desarrollado por el centro tecnológico Azti, que evalúa la composición de los bancos de peces en el Cantábrico, lo que demuestra cómo la tecnología está redefiniendo la pesca moderna.
El Futuro de la Pesca Sostenible
Con solo un pequeño porcentaje del fondo marino mapeado hasta ahora, tecnologías como la inteligencia artificial y los vehículos no tripulados están abriendo un nuevo capítulo en la pesca. La mejora en la gestión de recursos no solo beneficiará a quienes trabajan en el sector, sino que también permitirá un enfoque más científico y respetuoso con el medio ambiente, similar a las revoluciones del pasado que cambiaron el conocimiento de las profundidades oceánicas.
